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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門的正常營運督導(dǎo)及管理工作,確保完成上級下達(dá)的各項經(jīng)營、管理、考核指標(biāo)。
2、不斷改進(jìn)店內(nèi)的管理方法,逐步提升員工管理技能,強(qiáng)化營運服務(wù)質(zhì)量,提升店內(nèi)經(jīng)濟(jì)收益。
3、實施并創(chuàng)新營銷手段,拓展店內(nèi)客戶資源,不斷提高顧客滿意度。
4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴,維護(hù)店內(nèi)的良好形象。
5、定期組織相關(guān)人員對本行業(yè)市場進(jìn)行調(diào)查,及時掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動態(tài)。
6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關(guān)人員的良好溝通渠道。
7、組織開發(fā)酒店產(chǎn)品,努力提升企業(yè)競爭力。
8、審閱各部門工作日志及財務(wù)部日報表、月報表,并分析當(dāng)前營業(yè)狀況和費用發(fā)生的合理與否,制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計劃。
9、做好營業(yè)時間內(nèi)前廳、廚房巡視督導(dǎo)及協(xié)調(diào)工作,避免出現(xiàn)經(jīng)營與服務(wù)脫節(jié)現(xiàn)象。
10、組織建立店內(nèi)客戶檔案,督導(dǎo)做好對重要客人的信息收集及跟進(jìn)工作。
11、與管理公司各部門不定期地進(jìn)行溝通交流,努力并積極完成管理公司安排和下達(dá)的任務(wù)。
12、協(xié)調(diào)并督導(dǎo)各部門的工作,保證各部門工作順暢。
13、對各部門定期進(jìn)行考核。
任職資格:
1、旅游、管理、市場營銷相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,男女不限。
2、三年以上商務(wù)型酒店中高層管理經(jīng)驗。
3、熟悉酒店的日常工作流程和管理規(guī)范,有較強(qiáng)的市場營銷能力。
4、執(zhí)行力強(qiáng),結(jié)果導(dǎo)向,責(zé)任心強(qiáng),較強(qiáng)的抗壓能力
5、接受經(jīng)濟(jì)目標(biāo)與收入掛鉤的薪資方式
6、具有很好的業(yè)務(wù)能力、組織管理和協(xié)調(diào)能力。
7、具有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德。
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