職場養(yǎng)生
健康晚餐要吃的科學(xué)
晚餐是一日三餐中的最后一餐，作為忙碌的都市人通常晚餐也是吃得最認(rèn)真的一餐。但每天都吃晚餐你真的會吃晚餐嗎？你的晚餐又吃得健康嗎？小編今天就給大家說說健康晚餐的4要3不要。
1、要有規(guī)律
推薦在5點(diǎn)-7點(diǎn)之間，太晚饑餓感明顯再吃晚餐容易吃得太多，對腸胃會造成不少負(fù)擔(dān)。上班族即使不能保證每天按時吃飯，也最好在加班時吃些餅干、點(diǎn)心等。
2、要營養(yǎng)均衡
如果早餐和午餐攝取的影響不夠全面，就應(yīng)該在晚餐有針對性地補(bǔ)上。晚餐要保證食物的多樣性，注重營養(yǎng)搭配。多吃些蔬菜和粗糧，從而攝入更多的膳食纖維，增加胃腸動力，有助消化。
3、要專心吃
不要一邊吃飯一邊專心致志地玩手機(jī)或者看電視、電腦，這樣會影響咀嚼和消化液的分泌，增加胃的負(fù)擔(dān)。
4、要吃適量
俗語說，晚餐要吃得少。應(yīng)酬、飯局比較多的人要管住自己的嘴，保持適當(dāng)?shù)娘埩?，不要吃得太飽太油膩?/span>
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不少人為了減肥，晚上就不攝入主食等淀粉質(zhì)，而是只吃水果充饑。
不吃主食最直接就是會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。研究顯示，主食吃得少，壞膽固醇會增加，患心臟病的風(fēng)險就更大。而中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)更強(qiáng)調(diào)“五谷為養(yǎng)”，主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。
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不少人喜歡在晚餐后吃點(diǎn)甜品，但于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面，晚餐后活動少，甜品中的糖分很難在身體中分解，進(jìn)而會轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖，長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
?、鄄灰^量喝酒
出于應(yīng)酬和交際，不少人會在晚餐喝酒，但睡前飲酒會使酒中的很多有害物質(zhì)在體內(nèi)存積，毒害身體，損傷視網(wǎng)膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。
因此，盡量不要在晚餐喝酒，就算喝也不能過量，如果喝多了最好再喝點(diǎn)綠茶解酒，或喝點(diǎn)溫牛奶保護(hù)胃黏膜。
返回 2015-09-13
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